你是否有经验,吃完某一餐,觉得昏昏欲睡、精神不济,而有时候吃完某一餐,吃的不多,但精神很好、很有活力呢?而有运动习惯的人,应该更能体会,前一餐吃进的食物,对于运动表现的影响。山姆伯伯在看哈佛医师养生法的书籍中,有谈到"热量并不等于能量“,大家来看一看:

吃到好食物会让人全身充满纯净的能量,相反地,若吃到不对的食物,则会破坏身体的机能。在这里要强调一个重要观念:“热量”不等同于“能量”!高热量不代表高能量,有些高热量的食物如果跟人体频率共振不相合,对食用者来说就是负能量的食物。比如,汽水、可乐,或是添加了人工色素及糖分的饮品,就是热量很高,但是能量通常为负的食品。

许瑞云医师有提供一个实验,在书中或是“哈佛医生许瑞云讲座”有提到:

为了简单说明高热量食物并不等同高能量食物,她请三位现场自愿者,左手握着汽水或贴有“感恩”字的白开水,然后用力把她们的右手往下压。结果发现,如果左手握着汽水,右手就会比较没力。反之手握贴有“感恩”字的白开水则不易被压下去。为了进一步证实这点,同样的能量测试,她又换成了肉汉堡和蔬菜。

接着,她又请现场一位高血压患者上台,让她左手拿着喜玛拉雅山高能量盐与精制盐。证实了“高血压患者并不是不可以吃盐,而是要舍弃精制盐,选择天然的岩盐或海盐”。

最让人印象深刻的则是另一个测试。她请五位测试者上台,转身背向观众。然后把拇指朝下,暗示全体听众心里尽力去想负面的事情。然后再做能量测试,发现他们的右手轻易地就被压下去,这意味着能量的低下。

而书中也有提到:

根据医师的测试经验,高糖饮料和大部分的荤食、油炸物都是负能量的食物。有些很好的食物具有很高的能量,却没有热量,像是普洱茶。

其实,大家可以从日常的生活中仔细察觉,如果你吃完某一餐,会觉得昏昏欲睡、精神不济的话,通常表示吃进的食物属于负能量;如果吃进的是高能量的好食物,精神应该会很好,因为有能量的食物,会带给身体活力。

能量跟食物的种植、养殖及烹调过程有关。蔬果类的食物多半是在有生命力的土壤或环境中滋养成长,富含人体所需的矿物质和维生素,而大多数鱼、肉类的饲养、捕获、处理过程,会造成动物的痛苦、愤怒和恐惧,也因此会带着负面能量。

或许你可以试试看,运动前吃炸鸡排饭跟水煮的鸡肉饭,对于你运动的表现上有何影响?像是在日本节目黄金传说,佐佐木健介摔角夫妇挑战“夫妇2人1星期5000元节约大作战”,由于预算的关係,所以更改了赛前的伙食,以蔬菜清爽的食物为主,而比赛过后,佐佐木健介觉得这样的改变让他的感觉更轻盈及灵活。最后,选对适合自己的食物也是很重要啰。

文章来源:山姆伯伯工作坊

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