运动饮料营养补水

炎热夏日,仍有不少路跑赛事选择在这个高温季节举办,在夏季高温跑步对跑者有更大风险的情况下,补水策略就显得相形重要,然而在网路上及跑友间经常会流传一些有关于补水的秘诀,然而这些秘诀是否正确呢?关于正确的夏日补水策略,曾桂毓营养师的专业解说将为跑友们解答夏日路跑补水的各种迷思。

在参加路跑活动时,通常补给站会提供水与运动饮料,到底是选择水或运动饮料,还是两者混合稀释在饮用呢?曾营养师表示,在进行长跑运动时大量流汗会同时流失水分和电解质,所以补充运动饮料绝对是更好的选择,一般市面上的运动饮料的成分或浓度,都符合政府法规的相关规定,所以是不需要稀释就可以饮用的,一般只有肾臟功能尚未发育完全的幼童才需要稀释饮用。

除了透过运动饮料进行补给,也有部分跑友会自备盐锭补给,参加路跑使用盐锭是否恰当呢?曾营养师表示,市面上的盐锭1颗的分量大约60毫克,而60毫克的盐锭含有24毫克的钠,如果要达到适合人体摄取的浓度,则必须同时饮用400CC的水稀释。然而就参加路跑的跑友而言,一次饮用400CC的水很容易因为大量水分在胃中晃荡造成肠胃不适的情况,相对来说是相当没有效率的补充电解质方式,最好的补给方式还是少量多次补充运动饮料。

在路跑比赛当中,何时才是补水时机也是跑友们争论不休的议题。有人认为口渴时马上喝水即可;也有人认为不论是否口渴每个补给站都要停下来补充水分,究竟哪一派的意见才是正确的呢?曾营养师表示,在少量多次补水的原则下,可以藉由每15分钟饮用150~250CC运动饮料的方式补水,如果气温较高造成水分流失过快,当喉咙感到些微乾渴的时候,就应该要立即饮用运动饮料,因为在喉咙感受到些微乾渴时,表示身体已经开始脱水,倘若当你发现口渴的反应相当明显时,代表身体已经呈现3%的脱水状态,会马上出现倦怠感,此时才补充水分对于体力恢复已缓不济急。

经由曾营养师的解析,跑友对于夏日补水的策略,肯定有更加正确的了解。不过曾营养师还是提醒各位跑友,虽然运动饮料在路跑的补给很方便,但是并不适合在日常生活中直接取代水来饮用,因为日常生活的饮食中多已摄取了足够的糖分与钠等必须的矿物质,在没有运动的情况下其实不需要再透过运动饮料摄取。也因此,大家在夏季大太阳高温情况下进行长跑训练或比赛,直接饮用运动饮料绝对是最好的水分及电解质补给方式,当身体的水分与电解质维持在恆定状态,才能避免脱水、中暑等严重的风险,跑友热情跑步之时,不要忘了正确使用运动饮料提升你的跑步表现。

历届奥林匹克运动会马拉松项目男子女子成绩数据库 :http://www.paobushijie.com/paobushuju/olympic-games-marathon-results

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